Повар

Имя

Владимир

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Город проживания

Каскелен

Заработная плата

от 80 000 тнг.

График работы

Сменный график

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

9 лет 11 месяцев

Пол

Мужской

Возраст

34 года   (26 марта 1990)

Опыт работы

Период работы

июнь 2013 — сентябрь 2015   (2 года 4 месяца)

Должность

Повар

Компания

Rvv Project. Городское кафе "Плюшкин", Терасса B.For

Обязанности

Приготовление и оформление салатов и холодных закусок различной сложности;Составление меню с учетом требований заказчика на день / неделю; закупка продуктов или составление перечня необходимых продуктов для закупки; приготовление и подача пищи; сервировка стола; поддержка в чистоте рабочего инвентаря (посуды, кухонной техники); организация и проведение банкетов, фуршетов. Знание кухонь: домашняя, восточная, европейская.

Период работы

июнь 2011 — май 2013   (2 года)

Должность

Повар

Компания

Г.Алматы ресторан Каспий

Обязанности

Приготовление и оформление салатов и холодных закусок различной сложности;Составление меню с учетом требований заказчика на день / неделю; закупка продуктов или составление перечня необходимых продуктов для закупки; приготовление и подача пищи; сервировка стола; поддержка в чистоте рабочего инвентаря (посуды, кухонной техники); организация и проведение банкетов, фуршетов. Знание кухонь: домашняя, восточная, европейская.

Период работы

апрель 2010 — май 2011   (1 год 2 месяца)

Должность

Повар

Компания

Г.Каскелен. Лоундж бар "The Best"

Обязанности

Приготовление и оформление салатов и холодных закусок различной сложности;Составление меню с учетом требований заказчика на день / неделю; закупка продуктов или составление перечня необходимых продуктов для закупки; приготовление и подача пищи; сервировка стола; поддержка в чистоте рабочего инвентаря (посуды, кухонной техники); организация и проведение банкетов, фуршетов. Знание кухонь: домашняя, восточная, европейская.

Период работы

март 2008 — апрель 2010   (2 года 2 месяца)

Должность

Повар

Компания

Г.Каскелен. кафе "Уют"

Обязанности

Приготовление и оформление салатов и холодных закусок различной сложности;Составление меню с учетом требований заказчика на день / неделю; закупка продуктов или составление перечня необходимых продуктов для закупки; приготовление и подача пищи; сервировка стола; поддержка в чистоте рабочего инвентаря (посуды, кухонной техники); организация и проведение банкетов, фуршетов. Знание кухонь: домашняя, восточная, европейская.

Период работы

январь 2006 — март 2008   (2 года 3 месяца)

Должность

Повар гор/цеха

Компания

Ип Алиев кафе "АМИР"

Обязанности

Обязанности и достижения
Приготовление блюд согласно технологии. Качественная и быстрая отдача блюд. Приготовление заготовок. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

2007 год

Учебное заведение

АкТиБ. Быв.Птш18

Специальность

Повар

Дополнительная информация

Водительские права

Категория B

Владение компьютером

Уверенный пользователь

Навыки и умения

Приготовление и оформление салатов и холодных закусок различной сложности;Составление меню с учетом требований заказчика на день / неделю; закупка продуктов или составление перечня необходимых продуктов для закупки; приготовление и подача пищи; сервировка стола; поддержка в чистоте рабочего инвентаря (посуды, кухонной техники); организация и проведение банкетов, фуршетов. Знание кухонь: домашняя, восточная, европейская.